Гастрономическое Приморье: где пробовать морепродукты и локальную кухню
Гастрономическое Приморье — это практичный способ знакомиться с регионом через свежий улов (краб, гребешок, мидии, трепанг, рыба), локальные техники (пар, гриль, «пятиминутка») и места, где продукт проходит минимальный путь до тарелки: рынки, причалы, небольшие точки и рестораны Владивостока. Ниже — как выбирать, где пробовать и как не переплатить. Главные тезисы и мифы о морской кухне […]
Гастрономическое Приморье: где пробовать морепродукты и локальную кухню Читать далее »


